Di Ammollo consigliate dal Commerciante, il mio Baccalà si Presenta un Po' Troppo ammollato, di sicuro ne sarebbero Bastate 24 di Ore.
Adesso il Frigo ed in Mattinata, Inizieremo a Preparare gli Antipasti e ricordate che io vi sto Precedendo di 1 Giorno.
Quindi più Tardi perché sono Appena le 2 e poco più inizieremo dando una sciacquata ai Ceci ed a Lessarli e poi pure il Baccalà inizieremo a Prepararlo, per il momento tutto in Frigorifero: Chef Pippo su ricette di Nonna Grazia: !
Nessun commento:
Posta un commento