venerdì 18 ottobre 2013

nonna, io continuo a Passarti Idee per Fuori Pasto, molto simili ad un Piatto di Portata in un Pranzo

Cara Nonna di Erno, beh, cavarsela in Cucina, e costatando che nel Metodo che io Propongo Fuori dai Pasti, è sempre in Disordine è un po’ uno shock, anche gli Odori, che non sono i Profumi dei Diffusori, ma proprio degli Odori di Fritto, voglio raccontarti un Paio di Aneddoti.
Era Tradizione nel Lazio, che quando una Coppia si Sposava, il giorno in cui Entravano per la Prima volta da Sposati nella Propria abitazione, gli si Faceva trovare le Pesce da Friggere.
Gli sposi Per tradizione dovevano Friggere il Pesce e Profumare la Loro Abitazione di Profumo di Pesce Fritto.
Non si Usa Più, e credo che tu capisca il Perché, il Fritto è Bandito dalle Case dei Salutisti, solo Diffusori di Profumi.
Ma un Aneddoto più divertente è quello di Mia Bisnonna e mia Madre.
Sai? in Tempo di Guerra in Italia si mangiava poco, ma non Mia Madre, a differenza di tante persone, Lei è stata fortunata, non ha Patito la Fame in Tempo di Guerra.
Viveva con la Nonna, mia Bisnonna e quando mia Bisnonna e mia Bisnonna, lavorava in un Albergo a Rapallo, quindi le Rimaneva piuttosto Possibile trovare Cibo e poterlo Barattare con altri prodotti, sai? prima in quel Albergo c’erano i Tedeschi e poi gli Americani e nelle Cucine non mancava mai Niente tra Avanzi e Scarti dalle Cucine, coloro che lavoravano in quel Albergo hanno Passato quel Periodo Brutto per Tanti con meno Difficoltà.
Ma quando a Casa mia Bisnonna aveva qualche problema di Litigio con qualche sua Vicina, sai Mia Bisnonna era una Ragazza Madre, allora era molto difficile Convivere con le Malelingue, ma se doveva far qualche Lite, lei tornava in Casa, prendeva mezza Cipolla, una Padella e dell’Olio.
Metteva tutto a Soffriggere e a mia Madre diceva: “se vuoi farti Invidiare da qualcuno, prepara un Soffritto e Apri le Finestre, scoppieranno di Invidia”.
Beh, il Profumo di una Cipolla che soffrigge, si sente da molta distanza e mia Bisnonna con quel Odore di Soffritto si Vendicava, pur non arrivando mai a Litigare.
Beh, gli Odori fanno brutti scherzi all’Appetito, credo che siano mezza Fame, un Invito a Masticare.
Beh, volevo insegnarti a Fare un Buon Supplì Romano, ma dovresti servirti dal Mio Norcino, non credo che in Islanda ci siano Norcini Simili a quelli Italiani, quindi ti Consiglio questo.
Se sai Cucinare un Buon Risotto è tutto Risolto, ma non Riso lessato e poi Condito, il Riso deve essere Cotto nel Condimento.
Ma se non sai Cucinare un Buon Risotto, cerca su Internet una Ricetta di Un Risotto che ti Potrebbe Piacere, cerca tra tante ricette e Condimenti di un Risotto, quello che potrebbe fare ala Caso tuo, poi nel Pomeriggio ti descriverò i Passi Successivi.
Ciao Nonna: Filippo Salvini: !

Gronchi Rosa, Crystal Ship e Zerodieci: !


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